Lucio Gobbo, es especialista en el
desarrollo de técnicas de decoración
en frutas y verduras.
Es Socio fundador de
Esculturavegetal.com, empresa que
capacita y provee todos los recursos que
se requieren para la práctica de la
decoración gastronómica con frutas y
verduras.
Reputación
Ubicación
▪ Región Metropolitana ... Ver más
▪ Región Metropolitana: Ñuñoa. Ver menos
Ver perfil completo
Contactar Profesor
Enviar mensaje
Compartir:
Curso creativo decoraciones frutas verduas
Categoría
Arte y Manualidades
Subcategoría
Decoración, Gastronomía y Repostería, Sommelier y Barman
Descripción
Desarrolla tu creatividad y técnica con decoraciones en frutas y verduras
esculpidas a mano, para cocktails, platos y buffets
Cursos todo el año, en distintos formatos (5, 8 y 16 horas) para
profesionales y amateurs.
Curso especial para quien desea iniciarse en esta técnica.
Orientado a
Universitario, Adultos, Terciario
Tipo de curso
A Domicilio, En Institutos, Individual, Grupal, Para Empresas